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Les blettes rouges
(11/09/2007
publié dans : Marmittes et Marmittons
)
Mais comment ça se cuisine les blettes rouges ? Le conseil de Jean-marie: comme les épinards, dans l'eau chaude quelques minutes. Bon, de retour dans ma cuisine je me suis mis aux fourneaux et à ... -
Le panier de septembre
(11/09/2007
publié dans : L'Hebdo du Panier
)
Aprés notre premier panier le 7 septembre Maïté et Jean-Marie me confirme que les prochaines semaines la composition du panier sera sensiblement la même: tomates, haricots verts, salade, ...
Bienvenue chez nous
L'idée trottait depuis longtemps dans la tête de plus d'un ... et puis, de rencontre en rencontre,
l'idée a germé ! Aujourd'hui une trentaine, nous avons en commun d'habiter en Chalosse, d'aimer manger bon et sain et de vouloir donner un petit coup de pouce à la protection de notre
environnement. L'AMAP Chalosse est née de cette envie de se procurer des produits qui allient plaisir de la table et respect de la terre, des paysans, de notre santé. C'est une manière de consommer autrement, locale,
solidaire et conviviale. On espère que cette aventure durera longtemps et "essaimera", et l’on vous souhaite à tous un bon Amappétit !
Présentation
- : Le blog de l'AMAP CHALOSSE
- : 22/04/2007
- : Le blog de notre Association: AMAP Chalosse, situé dans les Landes à Montfort. Idées, conseils et nouvelles de notre petite communauté solidaire, soucieuses de préserver une agriculture de proximité, à taille humaine, avec un souci de qualité et de diversité avec un échange équitable tant dans les produits que dans le contact.
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